Как сънят влияе на това какво (и колко) ядем
Може ли липсата на сън да доведе до излишно наддаване на тегло? За съжаление, това е какво научните доказателства ни казват.
Част от причината се дължи на дисбаланс в два ключови хормона, регулиращи апетита, наречени лептин и грелин. Лептинът изпраща сигнал за ситост към мозъка, така че да се чувствате сити от храната. От друга страна, грелинът, прави точно обратното.Той изпраща сигнал за глад до мозъка ви и за съжаление тези два хормона ще вървят в противоположни посоки, когато не спим достатъчно.
По-конкретно липсата на сън ще намали нивата на лептина, за да не се чувствате толкова доволни от храната си и няма да се чувствате сити. И ако това не е достатъчно, нивата на грелин всъщност ще се увеличават, ако не спите достатъчнo, така че постоянно ще се чувствате гладни и ще искате да ядете повече.
Но не само искате да ядете повече, когато сънят е недостатъчно. Става дума и за промяна в това, което искате да ядете. По-специално, липсата на сън ще промени предпочитанията ви към желанието за по-висококалорични и сладки въглехидратни храни.
Интересното е, че тази връзка между съня и храната е двупосочна. Доказано е, че прекаляването с храната,а също и диета която съдържа голямо количество захар и ниско съдържание на фибри,са свързани със значително по-ниски количество и качество на съня.
Добрата новина тук е, че можем да мислим за съня като за нов инструмент за регулиране на телесното ни тегло и в резултат на това да подобрим цялостното си здраве и нашето благополучие.
Източник: Ted Talks/Matt Walker/Sleeping with Science
